Das Verwenden von Pro-Clean Hygienetests ist der einfachste und genaueste Weg, um die Sauberkeit von Oberflächen in der Lebensmittelindustrie zu überprüfen. Einfach den Test über die zu überprüfende Oberfläche streichen und, durch Abknicken des Ventils in der Kappe, aktivieren. Sollten sich Reste von Protein auf der Oberfläche befunden haben, reagiert der Test mit einem Farbumschlag. Je mehr Protein vorhanden ist, desto schneller und dunkler verändert sich die Farbe. Es besteht somit unmittelbar die Möglichkeit, erforderliche Hygienemassnahmen zu treffen und die Reinigung zu optimieren.
100 Tests zum Feststellen von Proteinrückständen
zum Anwenden auf allen Oberflächen im Lebensmittelbereich, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen
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